Kuping Gajah Rainbow. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Kuping Gajah Rainbow. Resep kue kuping gajah rainbow - Hallo sobat pecinta kue kering lebaran, mungkin bagi anda semua disini pasti sudah mengenal dan mengetahui resep kue kuping gajah gurih dan renyah ini bahkan. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Seharusnya warna originalnya coklat n putih tetapi berhubung bikinnya waktu liburan sekolah jadinya kuping gajah rainbow atas permintaan anakku yang paling gede hehe. Bagi anda yang ingin membuat kuping gajah kuping terigu sebagai camilan enak atau pelengkap sajian kue kering untuk hari lebaran tahun ini. Berikut kami bagi resep kuping gajah terigu. Bunda bisa membuat Kuping Gajah Rainbow dengan menggunakan 6 bahan dan 7 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kuping Gajah Rainbow
- Siapkan 1 kg of tepung terigu sangrai lalu dinginkan.
- Siapkan 200 gr of gula halus.
- Siapkan 2 btr of telur kocok lepas.
- Sediakan 350-400 ml of santan kental matang.
- Siapkan 2 sdm of margarin.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
Inilah yang membuatnya disebut sebagai tanaman kuping gajah. Daunnya ditopang oleh tangkai kecil yang tegak berdiri ke atas. Bahan Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Kuping Gajah Rainbow petunjuk penyajiannya:
- Campur semua bahan aduk rata lalu tuang santan sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
- Lalu ambil adonan kira² 150 gr sebanyak 6 buah lalu masing² beri warna merah,orange,kuning,hijau,biru dan ungu.
- Tipiskan adonan warna putih dan adonan berwarna (adonan putih lebih tebal dari adonan berwarna) kemudian gulung sambil ditekan agar gulungan menyatu dan tidak lepas saat digoreng.
- Iris tipis kira² 1½ mm lalu tata diatas loyang (jangan ditumpuk) harus ditata satu persatu.
- Goreng dengan api kecil hingga matang (ciri kuping gajah kalau sudah matang akan kembali tenggelam kedasar minyak).
- Tips*** jika takut adonan lepas saat digoreng saat menggulung adonan boleh dioles sedikit santan rata kepermukaan adonan yang akan di gulung (adonan putih oles santan rata lalu tumpuk adonan warna oles santan kemudian gulung).
- Trik ** agar memudahkan saat mengiris gulungan boleh di masukan frezer selama 15 menit.
Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah. Kucing berbadan kecil, jdi dianugrahkan kuping yg kcil pula. Dan gajah sangat bsar, jdi dibrikan anugrah kuping yg besar. kuping gajah renyah. kupinga ndoa. VIDEO Cara Membuat dan Resep Kue Kuping Gajah! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini!