Kue bangkit susu lumer. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Kue Bangket atau kue bangkit original adalah kue bangkit kampung tradisional yang masih termasuk kue kering tradisional Indonesia dan Melayu dan tim Kami mencoba mengumpulkan resep kue bangkit asli dan resep turunan hasil aneka kreasi olahan kue bangkit modern. Kue bangkit susu juga sesuai untuk segala umur, sehingga baik anak-anak maupun orang dewasa akan menggemari jenis kue ini. Hal ini dikarenakan rasa manisnya yang pas dengan sedikit rasa gurih, teksturnya yang renyah dan agak padat namun dapat mudah lumer di mulut, serta bentuknya yang.
Ya, kue kering bangkit ini memang berasal dari kebudayaan Melayu yang ada di daerah Riau dan sekitarnya. Apalagi menjelang hari raya Lebaran seperti saat ini, kue kering ini yang mempunyai citarasa yang lembut, manis dan gurih ini biasanya selalu ada di toples hidangan yang ada di meja. Kue Bangkit adalah oleh-oleh khas Riau. Bunda bisa membuat Kue bangkit susu lumer dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya di sini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue bangkit susu lumer
- Sediakan 200 gr of Tepung Tapioka (resep aslinya tepung sagu).
- Sediakan 2 sdm of blue band cake and cookies.
- Siapkan 4 sdm of gula halus (bisa disesuaikan klu mau agak manis lg).
- Sediakan 1 saset of SKM.
- Siapkan 2 sdm of susu bubuk full cream.
- Sediakan 2 lembar of daun pandan.
Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan semula. Ketika dimakan, kue bangkit nan manis akan langsung lumer di mulut. Sensasi tersebutlah yang buat kue bangkit digandrungi banyak orang. Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu.
Kue bangkit susu lumer langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Sangrai tepung tapioka beserta daun pandan smp wangi dan daun pandai mengering. Lalu sisihkan smp dingin.
- Aduk rata blue band, gula halus, susu bubuk dan SKM dgn spatula atau pengocok telur smp rata..
- Masukan tepung yg sudah disangrai tadi smbil diayak.(pastikan tepung benar2 sudah dingin dulu ya).
- Aduk rata semuanya smp tepung berbulir lalu cetak menggunakan cetakan kue satu agak ditekan2 agar tdk pecah saat dikeluarkan..
- Lalu tata diloyang tanpa di olesi apapun ya. Panggang di oven. Kenali oven masing2 ya(me: oven listrik 20 menit api atas bawah 140°).
- Hasilnya setelah dioven wangi banget. Selamat mencoba ya.
Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini Cara Bersihkan Kulkas. Bahan yang dibutuhkan cukup sederhana, pertama kamu harus menyiapkan tahu putih biasa, bawang putih, ketumbar, garam, soda kue, dan air. Resep Kue Bangkit Susu untuk Hari Raya Idul Fitri. Aduk rata. -masukkan sagu dan tepung, aduk rata. -cetak sesuai. Dari banyaknya variasi kue lumpur, salah satu kue lumpur yang populer yaitu kue lumpur susu.