Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Resep Kue kering bangkit susu pada dasarnya mirip dengan kue sagon ato kue sagu,adonanannya yang tidak mengunakan air membuat kue ini cenderung kering dan kempyar di mulut,memakan kue ini tidak boleh jauh-jauh dari air minum paling pas kalo di temeni dengan teh manis. Ya, kue kering bangkit ini memang berasal dari kebudayaan Melayu yang ada di daerah Riau dan Selain di Riau dan daerah sekitarnya, Resep Kue Bangkit Keju dan Susu juga banyak ditemukan di Lho kok tepung sagu sih? Ya, tepung sagu pak tani ternyata lebih bagus untuk membuat kue.
Hal ini dikarenakan rasa manisnya yang pas dengan sedikit rasa gurih. Resep Kue Bangkit Susu Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kue bangkit adalah makanan kampung dari tepung sagu yang termasuk jenis kue kering tradisional, biasanya menjadi menu hidangan aneka kue kering lebaran untuk hari raya idul fitri. Bunda bisa membuat Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia dengan menggunakan 7 bahan dan 11 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia
- Sediakan 500 gram of Tepung sagu (saya pakai sagu cap pak tani).
- Siapkan of Gula halus 100gram (jika yang suka manis bisa di tambah 10-20 gram lagi).
- Sediakan 100 gram of Mentega/butter.
- Sediakan 1/2 sdt of Garam.
- Sediakan of Susu bubuk 27-30gram (saya pakai Dancow).
- Sediakan 3 lembar of Daun pandan.
- Siapkan 50-60 ml of Air matang biasa.
Kue Lebaran Kueh Bangkit Coconut Cookies. Resep Kue Bangkit Susu Bubuk Pandan Lembut Sederhana. Sering orang menyebutnya dengan Kue ini merupakan kebanggaan orang melayu Riau, sangat banyak yang menyajikan kue kering ini ketika hari lebaran tiba. Kue sagu susu adalah salah satu kreasi dari kue sagu asli Indonesia.
Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia petunjuk penyajiannya:
- Pertama Kita sangrai Tepung sagu bersama daun pandan, gunakan api kecil saja ya. Sambil di aduk-aduk rata kurang lebih sampai tepung terasa ringan dan daun pandannya menjadi kering. Jika sudah seperti itu matikan kompor dan pindahkan tepung yang sudah di sangrai ke wadah lain (agar cepat dingin) lalu, sisihkan..
- Berikutnya campur di wadah lain, butter, gula halus, garam dan susu bubuk. Aduk pakai whisk atau pakai sendok kayu saja juga bisa, aduk sampai benar-benar tercampur rata ya..
- Setelah rata, kita masukkan sedikit demi sedikit Tepung sagu yang sudah kita sangrai tadi. Jangan lupa daun pandannya di buang dulu ya!.
- Campur secara perlahan agar tepung tidak berhamburan kemana-mana, karena tepungnya sangat ringan sekalii dan halus setelah kita sangrai tadi.
- Setelah tercampur memang hasilnya nanti akan berbutir2 dan tidak saling menyatu sama lain, memang begitulah adonannya. Jangan panik ya..
- Selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit ke adonan tepung dan butter tadii, aduk sampai benar2 merata ke seluruhan. Ini poin penting ya, Agar seluruh adonan dapat tercampur dengan sempurna. Dan saat adonan di cetak dapat terlihat bagus..
- Setelah semua rata, memang adonannya masih berbutir2, tapi dengan kita tambahkan air tadi. Adonan akan bertambah lembab dan saat di bentuk menjadi cantik dan bagus..
- Kemudian cetak adonan sambil di tekan2 hingga padat dan tata di loyang..
- Jangan lupa panaskan Oven suhu 140 derajat celcius, sesuaikan oven masing2 ya! Lalu panggang 50menitan, agar kering luar dalam..
- Tujuan di oven lama adalah agar kue kering Bangkit susu dapat bertahan lama jika di simpan di dalam toples, bisa smpe berbulan2. Karena dalamnya matang, luarnya pun juga matang..
- Setelah matang sisihkan sampai dingin, lalu tata di toples. Bisa buat suguhan kapanpun ya. Enak bangett, jangan lupa kalau baking selalu di bawa Happy ya ! Hasilnya pun pasti bikin kita happy. Happy cooking ya. Selamat mencobaa..
Dinamakan demikian karena nanti dalam pembuatannya kita akan Ilustrasi Kue Kering Sagu Susu. Setelah sepekan bekerja di luar rumah, saatnya di akhir pekan kita berkreasi di dalam rumah, hehehe tidak ada salahnya jika kita. Sagu keju merupakan kue kering khas lebaran yang tidak terlupakan. Teksturnya padat dengan rasa yang manis dan gurih. Yakni dengan cara memanggang dengan bentuk pipih membuatnya menjadi renyah, namun saat digigit ada rasa manis susu yang lumer di mulut.