Cara Memasak dan Resep Kuping Gajah Enak di Rumah

Kuping Gajah. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.

Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat. Jadi Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bunda bisa membuat Kuping Gajah dengan menggunakan 10 bahan dan 12 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kuping Gajah

1. Siapkan 300 gram of tepung terigu.
2. Sediakan 50 gram of gula pasir.
3. Sediakan 1 btr of telur.
4. Sediakan 2 sdm of susu bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt of garam halus.
6. Siapkan 3 sdm of margarin.
7. Sediakan 2 gram of vanili essence.
8. Siapkan 2 sdm of cokelat bubuk.
9. Sediakan 80 cc of air, bagi jadi 2 gelas (setiap gelas berisi 40 cc).
10. Siapkan of minyak untuk menggoreng.

Tanaman hias daun dari jenis anthurium seperti jenmanii, hookeri, dan Tanaman hias daun pertama yang bisa menjadi pilihan Anda adalah tanaman kuping gajah. Bagi anda yang ingin membuat kuping gajah kuping terigu sebagai camilan enak atau pelengkap sajian kue kering untuk hari lebaran tahun ini. Kuping Gajah Nikki Tanaman kuping gajah tidak suka basah, tetapi suka kelembaban. Oleh karena itu, air tidak boleh.

Kuping Gajah petunjuk penyajiannya:

1. Kocok gula pasir, telur, margarin hingga rata. Masukkan vanili, garam, terigu dan susu bubuk lalu aduk hingga tercampur rata..
2. Bagi jadi 2 adonan sama rata, satu wadah biarkan berwarna putih, tinggal ditambahkan air 40cc lalu ulen hingga rata dan sisihkan. Wadah satunya tambahkan bubuk cokelat dan air 40cc lalu ulen. *hasil seperti di foto*.
3. Bagi adonan jadi beberapa bagian tergantung besar kecilnya yg ingin dibuat *saya bagi jadi 4* gilas adonan dengan rolling pin/botol *jangan terlalu tipis/tebal yaa*.
4. Tumpuk adonan cokelat diatas adonan putih, gulung sambil dipadatkan agar tidak ada ruang antar lapisannya..
5. Saya buat 2 versi, cokelat-putih dan putih-cokelat*.
6. Lapisi plastik, pastikan tidak saling menempel langsung antar gulungan. Simpan di freezer 1 jam *saya lebih karena tetiba ada tetangga meninggal, ditinggal takziah dulu*.
7. Keluarkan 1 gulung adonan, potong2 agak tipis lalu lapisi plastik atasnya dan gilas lagi dengan rolling pin/botol perlahan dan jangan ketipisan *punya saya agak ketipisan jadi gabisa bulat bentuknya ada yg panjang, oval, hampir bulat* di langkah gilas boleh skip ya, saya lakukan biar sedikit lebih tipis dan menghasilkan cekungan si ciri khas kuping gajah. *si ponakan ikut ke jepret, dia seharian ngeliat tantenya sok sibuk deh* Lakukan hingga selesai..
8. Hasil setelah digilas ulang*.
9. Panaskan minyak, stel api kecil, biarkan mengambang baru aduk perlahan agar tidak hancur lalu goreng hingga golden dan angkat, tiriskan minyak..
10. Biarkan dingin baru masukkan toples dan tutup rapat..
11. Lumayan jadi setoples lebih dikit. Nyicil buat jajanan lebaran..
12. Happy cooking dan selamat mencoba. See you!.

Dinamana Kuping Gajah karena tanaman hias satu ini memiliki bentuk daun yang melebar. Ditambah tulang daun menjari yang berwarna kontras dari warna daun membuat tampilan tanaman hias daun. Tanaman satu ini bernama latin Anthurium Crystallium, dinamakan kuping gajah karena bentuknya yang memang menyerupai kuping gajah. Kue kuping gajah merupakan kue kering lebaran. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kue kuping gajah yang renyah.