Kuping gajah. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Nah, tanaman kuping gajah sendiri termasuk dalam anthurium daun. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah?
Bahan bahan Resep Kuping Gajah Enak.
Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.
Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Bunda bisa masak Kuping gajah dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kuping gajah
- Siapkan 250 gram of tepung terigu.
- Sediakan 1 sachet of susu bubuk Dancow(putih).
- Siapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 75 gram of margarin (blueband).
- Siapkan 50 gram of coklat bubuk.
- Siapkan 100 gram of gula halus (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of santan kental.
- Sediakan of minyak goreng secukupnya 😉.
Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah. Bahan Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Kue kuping gajah termasuk dalam resep kue kering tradisional yang telah dikembangkan oleh para leluhur kita sejak puluhan tahun yang lalu seperti halnya cara membuat kue cucur, dan hingga kini.
Kuping gajah langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Kocok telur, gula halus sampai ngembang lalu tambahkan margarin kocok sampai tercampur rata.
- Kemudian masukan vanili, garam kocok hingga rata.
- Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk aduk rata.
- Setelah adonan tercampur rata lalu uleni dg tangan sambil masukan santan dan uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan.
- Lalu setelah itu adonan dibagi menjadi 2 bagian.
- Bagian pertama biarkan sperti itu warna aslinya, dan bagian yg kedua tambahkan bubuk coklat lalu uleni sampai tercampur rata dan kalis biar adonan dapat dibentuk.
- Kemudian adonan bagian pertama digiling pakai roling pin sampai pipih (atau sesuai dg ktebalan yg anda inginkan), begitupun sebaliknya adonan bagian kedua juga digiling seperti yg pertama.
- Setelah semua adonan dipipihkan lalu adonan yg pertama ditumpuk diatasnya dg adonan kedua, dan kemudian gulungkan kedua bagian adonan tsb.
- Setelah adonan tsb digulung persegi panjang, lalu masukan adonan tsb didalam kulkas selama 2 jam Lalu setelah itu iris tipis seperti bentuk kuping gajah.
- Setelah semua sudah terpotong kemudian digoreng (ingat api kompornya jangan terlalu besar, cukup api sedang aja biar tidak gosong saat digoreng?😊.
- Setelah semua sudah terpotong kemudian digoreng (ingat api kompornya jangan terlalu besar, cukup api sedang aja biar tidak gosong saat digoreng?😊.
Photo: Christine Rhodes Hariyati presents a platter of Kuping Gajah, pastries that are shaped likeelephant ears. Deze Molukse koekjes in de vorm van een olifantenoor Yuk cobain bikin kue kuping gajah goreng, kue kuping gajah youtube, kue kuping gajah rainbow. Setiap jenis Kuping Gajah memiliki bentuk dan corak yang berbeda satu sama lain. Jika Anda ingin menjadikan Kuping Gajah ini sebagai penghias dekorasi di salah satu sudut rumah. Bolu Gulung dengan bentuk yang indah.