Kue kuping gajah. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.
Pasti udah tau dong klethikan jadul satu ini.
Resep Dan Cara Membuat kue Kuping Gajah Pandan.
Resep Kue Kering Resep Kue Kering Greentea Cookies Resep Skippy Kacang Mede Coklat Resep Cookies Keju??? ??? Resep Kue Kuping Gajah.
Bunda bisa membuat Kue kuping gajah dengan menggunakan 10 bahan dan 15 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue kuping gajah
- Siapkan of Bahan :.
- Sediakan 300 gr of tepung.
- Sediakan 50 gr of gula halus.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Sediakan 1/2 sdt of garam halus.
- Sediakan 3 sdm of margarine.
- Sediakan 1/2 sdt of vanilie.
- Sediakan 2 sdm of coklat bubuk.
- Siapkan 1 of : 40 ml air.
- Sediakan 2 of : 40 ml air.
Resep kue kuping gajah rainbow - Hallo sobat pecinta kue kering lebaran, mungkin bagi anda semua disini pasti sudah mengenal dan mengetahui resep kue kuping gajah gurih dan renyah ini bahkan. Oleh sebab itu Kami membuatkan Resep Kue Kuping Gajah Spesial dan Istimewa ini. Tujuan dari dibuatnya Resep kue kering ini untuk membantu Bunda sekalian dalam membuat kue kering. Kue kuping gajah adalah salah satu masakan tradisional khas Indonesia. bentuknya memang unik, lebar, tipis memang menyerupai kuping seekor binatang gajah.
Kue kuping gajah petunjuk penyajiannya:
- Dalam wadah masukkan gula mentega dan telur kocok hingga merata.
- Masukkan vanili susu bubuk garam dan terigu aduk hingga tercampur rata.
- Ambil wadah lain lalu tuang separoh adonan ke wadah tersebut dan masukkan coklat bubuk ambil gelas 1 yang berisi air, tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Lalu sisa adonan yang ada di wadah yang tanpa coklat tuang dengan air digelas 2 dan uleni hingga kalis.
- Adonan coklat bagi jadi 2 adonan putih bagi jadi 2 wa.
- Ambil 1 adonan putih dan ambil satu adonan coklat adonan coklat agak tipis aja ya kemudian gilas hingga tipis dan lebar.
- Letakkan adonan coklat diatas adonan putih lalu Gilas lagi sampai rata.
- Lanjutkan ke sisa adonan lakukan hal yang sama.tapi untuk model lain taruh adonan putih diatas coklat.
- Jadi 2 model begini ya tambahan : saat menggulung usahakan sambil ditekan ya agar benar benar padat dan lengket satu sama lain jadinya saat digoreng tidak lepas / retak.
- Bungkus dengan plastik wrap / plastik apa aja masukkan ke dalam frezeer 30 menit.
- Setelah 30 menit keluarkan 1 gulungan dulu, iris tipis taruh irisan ditempat yang sudah dialasi plastik.
- Tutup atasnya dengan plastik lagi lalu Gilas pelan aja.
- Catatan : jika ingin tebal sehabis di potong langsung goreng saja ya tidak perlu digilas seperti punya saya, karena hasil punya saya adonan coklat nya tampak tipis aja.
- Untuk menggoreng : biarkan minyak panas lebih dahulu masukkan potongan adonan kue kuping gajah baru putar apinya kearah kecil (goreng dengan api kecil sambil diaduk pelan hingga matang).
- Nb : punya saya adonan coklat nya sengaja saya bikin setipis mungkin ya kalau adonan putih nya standart kalau mau adonan coklat agak tebal adonan nya dibikin tebal juga ya.
Bagi anda yang ingin membuat kuping gajah kuping terigu sebagai camilan enak atau pelengkap sajian kue kering untuk hari lebaran tahun ini. Selesai, kue kuping gajah siap untuk dinikmati. Mudah Bukan? semoga Menu Makanan yang telah saya bahas bisa bermanfaat dan menjadi gambaran untuk anda yang ingin membuatnya. kuping gajah by okomta. dwi atmoko adi. Pembuatan kuping gajah mungkin terlihat sulit, tapi jika kamu mengikuti video di atas, yakin deh bisa membuatnya. Kamu tidak akan menyesal menyiapkan kue yang nikmat ini untuk Lebaran..hidup, seperti bonsai, suplir, kuping gajah, heliconia (pisang-pisangan), dracaena, phylodendrom Kelompok ini mencakup usaha pembuatan macam-macam makanan kue basah, yaitu sejenis kue.