Kuping gajah/kue mata pusing. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak selalu malah lebih seringnya menjadi cemilan untuk para tamu dan menjadi jajanan anak-anak dulu. Sebenarnya cara membuat Kue Kuping Gajah Resep tidak terlalu sulit tetapi tetap saja ada beberapa teman yang gagal dalam proses pembuatan Resep Kuping Gajah ini.
Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Dilengkapi saringan minyak, sehingga anda tidak akan kesulitan meniriskan kuping gajah yang sudah matang. Hasil gorengan cantik, hemat waktu dan tenaga pula! Bunda bisa masak Kuping gajah/kue mata pusing dengan menggunakan 9 bahan dan 10 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kuping gajah/kue mata pusing
- Sediakan 1 kg of terigu.
- Siapkan 4 butir of telur.
- Sediakan 250 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of SP.
- Siapkan 1/4 sdt of vanili.
- Siapkan 1/4 sdt of soda kue.
- Sediakan 250 gr of margarin.
- Sediakan 50 ml of santan kental (kurang lebih y.krn tergantung ukuran telur).
- Sediakan 10 gr of coklat bubuk.
Kue kuping gajah merupakan kue kering lebaran. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kue kuping gajah yang renyah. Kerenyahan kue kuping gajah bukan dari penggunaan telur ayam maupun penggunaan santan, namun lebih pada cara anda membuat adonannya, meskipun demikian untuk. Deze Molukse koekjes in de vorm van een olifantenoor zijn heel eenvoudig te maken.
Kuping gajah/kue mata pusing petunjuk penyajiannya:
- Campurkan telur, gula pasir, SP, vanili, dan soda kue mixer sampai putih...
- Kemudian tambahkan mentega.. dan kurangi kecepatan kemudian mixer sbentar smpai mentega tercampur...
- Jika sudah tercampur matikan mixer kemudian tambahkan terigu uleni dg tangan sampai tercampur rata.. jangan khawatir ya bund..dalam tahap ini adonan akan menjadi keras...
- Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit agar adonan menjadi lentur...
- Bagi menjadi 2 bagian.. satu bagian tambahkan coklat bubuk dan campur hingga merata...
- Kemudian ambil sedikit adonan dan gilas hingga tipis melebar kemudian susun dg warna coklat berada dibawah lalu gilas lg sedikit agar menempel...
- Kemudian gulung memanjang...
- Bungkus dg plastik dan masukan kedalam frezzer kurleb 30menit agar mudah dipotong...
- Stelah 30 menit keluarkan dari frezeer satu persatu ya bund kemudian potong" tipis dan goreng dg api kecil...
- Cara menggoreng, ketika sdh dimasukan kedalam minyak jngan lngsung diaduk ya bund biarkan mengambang dl agar gulungan tdk rusak.. goreng hingga semua habis 😊 silahkan mencoba semoga suka...
Yuk cobain bikin kue kuping gajah goreng, kue kuping gajah youtube, kue kuping gajah rainbow, kue kuping gajah wiki, kue kuping gajah diah didi, kue kuping gajah. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah. Kue kuping gajah merupakan salah satu cemilan nikmat yang biasanya hadir saat perayaan hari lebaran.