Kuping gajah buah naga. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Sesuai dengan nama makanan ini kue kuping gajah buah naga memang benar benar dibuat dari buah naga asli, bukan rekayasa zat perasa makanan buah naga pada kue kuping gajah. Makanan ringan kue kuping gajah buah naga memang tiada duanya, unik, kreatif, menarik dan sangat inovatif belum ada yang terpikir untuk mengkombinasikan dari dua jenis makanan yang berlainan jenis. Buah naga dikenal sebagai tanaman jenis kaktus yang saat ini mulai banyak dibudidayakan di daerah Asia termasuk Indonesia yang cukup sukses mengembang biakkan tanaman asal Amerika Selatan ini.
Komposisi lain dari kuping gajah buah naga ini selain dari buah naga merah adalah tepung terigu, mentega, telur, susu bubuk, gula dan garam. Buah naga dikenal sebagai tanaman jenis kaktus yang saat ini mulai banyak dibudidayakan di daerah Asia termasuk Indonesia yang cukup sukses mengembang biakkan tanaman asal Amerika Selatan ini. Buah naga dikenal memiliki beberapa warna pada daging buahnya hal ini membedakan jenis varietas pada masing masing buahnya. Bunda bisa membuat Kuping gajah buah naga dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kuping gajah buah naga
- Sediakan 500 gr of tepung terigu.
- Sediakan 2 butir of telur UK kecil.
- Siapkan 4 sdm of margarin blueband.
- Sediakan 4 sdm of sari buah naga.
- Sediakan 5 sdm of gula pasir.
- Siapkan 100 ml of santan.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Kue Kuping gajah produksi Aneka Keripik Malang memiliki banyak variasi dari penggunaan bahan baku pembuatannya mulai dari bahan ubi hingga buah buahan seperti yang kali ini kami perkenalkan yaitu kue kuping gajah buah nangka. Makanan ringan kue kuping gajah yang satu ini termasuk masih baru dan unik karena diolah dari buah nangka asli yang dicampur pada adonan kue. Lagi pengen ngemil kue kering yang satu ini. Pokoknya kalau sudah makan nggak mau berhenti.
Kuping gajah buah naga langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Dalam wadah campur telur dan gula pasir aduk hingga larut lalu masukkan margarin dan garam aduk rata masukkan tepung terigu aduk rata tuang santan sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata bagi adonan menjadi dua bagian satu biarkan tanpa warna yang satu beri sari buah naga.
- Pertama Masukkan 1 sdm sari buah naga kedalam adonan uleni campur rata bertahap satu sendok uleni begitu seterusnya hingga habis sari buah naga uleni hingga warna tercampur rata setelah itu bagi menjadi dua bagian.
- Yang kedua adonan putih uleni lagi jika dirasa air kurang adonan keras bisa d tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di uleni dengan mudah setelah itu bagi menjadi dua bagian.
- Pipihkan adonan putih lalu timpa adonan buah naga di atas adonan putih Gilas pipihkan setelah itu gulung sambil dipadatkan begitu juga adonan yang satunya setelah itu masukkan Bungkus dengan plastik masukkan dalam freezer selama 2 jam bisa langsung dipotong tapi agak susah.
- Potong potong kuping gajah tipis tipis usahakan benar benar tipis bisa langsung di goreng atau dipipihkan dahulu potong potong langsung di goreng atau di potong dahulu hingga habis baru di goreng jika dipotong semua naruh kuping gajah jangan berdekatan harus satu persatu dan di wadah yang tidak lengket seperti wadah plastik goreng menggunakan api sedang ke kecil goreng hingga warna agak kecoklatan jangan sampai coklat sekali nanti gosong angkat tiriskan setelah dingin masukkan ke dalam toples.
- Cara membuat sari buah naga cukup ambil secukupnya buah naga lalu hancurkan dan saring hanya pakai sarinya atau airnya saja.
- Tips: keluarkan adonan kuping gajah satu dahulu lalu potong potong goreng dan harus jangan berdekatan jika adonan satu dipotong semua jika tidak ada jarak akan menempel,baru ambil adonan satu lagi di freezer potong potong seperti yang pertama memotong harus benar benar tipis, saat menggoreng bolak balik terus kuping gajah hingga matang merata lalu angkat sebelumnya minyak harus panas.
- Kalau saya karena si kecil sudah nangis alhasil agak tebal tidak bisa tipis memotong nya π.
- Selamat mencoba π€.
Tau tau sudah habis satu toples. ππ Buat Anak anak pejuang Kanker Kamu bukanlah orang yang cacat,. Resep Kuping Gajah Renyah. kue yg wajib ada nih setiap lebaran,resepnya turun temurun di mix dikit ma seleraku hasilnya maknyusss renyahnyaππ Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Anthurium kuping gajah (Anthurium crystallinum), atau kuping gajah, begitu sebutan lokal di Indonesia untuk tanaman ini. Daun hias berukuran besar (karena itu mungkin disebut telinga gajah) dengan warna daun hijau tua corak daunnya terbentuk dari tulang daun berwarna putih. Jenis kuping gajah ini yang paling lumrah ditemui, warna paling klasik.