Cara Membuat dan Resep Kue sagu lumer Enak di Rumah

Kue sagu lumer. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Kue sagu keju adalah salah satu kue kering yang biasanya ada disaat hari raya besar seperti. Guysss, bingung mau buat kue kering apa untuk persiapan lebaran nanti??? Dapurnya ditha rekom untuk buat kue kering ini, selain rasanya enak.

Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut. Sekarang, anda bisa membuat sagu keju yang lembut, renyah, dan lumer di mulut. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut) dan rasanya 'ngeju' banget," ungkap Tintin Rayner, penulis buku resep. Bunda bisa masak Kue sagu lumer dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue sagu lumer

1. Sediakan 200 gr of tepung tapioka/sagu.
2. Sediakan 70 gr of gula halus.
3. Sediakan 100 gr of blueband cake and cookies.
4. Siapkan of (Resep asli : 30 gr mentega, 70 gr salted butter).
5. Sediakan 1 of kuning telur.
6. Siapkan 30 ml of santan kental instan.
7. Siapkan 75 gr of keju parut.
8. Sediakan Secukupnya of keju parut untuk taburan.

Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe. Di antara ketiga kue ini, biasan. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Hnaya dengan mengikuti cara menyangrai tepung sagu, tips membuat kue sagu renyah dan lumer Pertama-tama, mengapa kita harus menyangrai sagu sebelum memasukkannya ke dalam adonan.

Kue sagu lumer petunjuk penyajiannya:

1. Sangrai tepung sagu/tapioka sampai terasa ringan. (Gunakan tepung yang kualitasnya baguuss yaa). Biarkan dingin. Sisihkan..
2. Mixer kecepatan tinggi gula halus dan blueband sampai rata (saya kurang dari semenit)..
3. Masukkan kuning telur, mixer hingga rata. Kemudian masukkan juga santan dan mixer lagi sampai rata. (Saya total nge-mixer dari awal sampai akhir sekitar 2 menit)..
4. Masukkan keju dan tepung sagu yang sudah diayak. Aduk dengan spatula hingga rata. (tadi saya pakai keju cheddar yang dioven sebentar sampai teksturnya agak garing)..
5. Masukkan ke plastik segitiga. Semprotkan ke loyang yang sudah diolesi mentega/kertas roti. Beri taburan..
6. Panggang selama 30 menit di suhu 150 derajat atau tergantung ovennya masing-masing..
7. Keluarkan dari oven, tunggu hingga uap panasnya hilang, dan masukkan ke toples kedap udara agar teksturnya tetap renyah..

Sagu keju merupakan kue kering khas lebaran yang tidak terlupakan. Tekstur dan cita rasanya mirip kue kering sagu, namun terasa lebih kering saat digigit dan tidak mudah hancur di dalam mulut. Sagu keju adalah salah satu kue lebaran yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya manis gurih dengan paduan keju dan tekstur yang lumer dari tepung sagu. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya. Tertarik dengan resep kue kering lainnya?