Sagu Keju Lumer. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Rasanya gurih dan renyah, tapi langsung meleleh begitu masuk mulut.
Rasa yang unik dan creamy tercipta karena penambahan keju di dalamnya. "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut). Beranda side dish kue kering-kripik Sagu keju Lumer by Nanik Juniati Smde. Persiapan Lebaran bun, inilah kue kering wajib lainnya yang harus ada selain nastar dan kastengel, hehe. Bunda bisa masak Sagu Keju Lumer dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Sagu Keju Lumer
- Sediakan 300 gr of Tepung Sagu.
- Siapkan 2 lbr of Daun Pandan.
- Sediakan 150 gr of Margarin butter (me: Palmia Royal).
- Sediakan 150 gr of Gula Halus.
- Sediakan 1 butir of Kuning Telur.
- Sediakan 100 gr of Keju cheddar Parut.
- Sediakan 50 ml of Santan Kental (me: santan Kental Sasa).
Di antara ketiga kue ini, biasan. Tips Membuat Kue Sagu Keju Anti Gagal. Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Teksturnya yang kering dan lumer di mulut membuat siapa saja tidak cukup melahap satu kue kering sagu keju.
Sagu Keju Lumer petunjuk penyajiannya:
- Sangrai Tepung sagu bersama daun pandan yg sudah dicuci bersih, Sangrai dengan Api kecil hingga daun kering sambil diaduk2, (hati3 jangan sampai gosong), angkat lalu dinginkan.
- Kocok Margarin butter hingga putih dan Lembut, tambahkan Gula Kocok Rata, masukan kuning telur, kocok rata lalu tambahkan keju aduk hingga merata (saat keju,saya aduk menggunakan spatula).
- Masukan Tepung Sagu bertahap kedalam adonan margarine (saya sambil saring lagi), aduk hingga tercampur rata kemudian masukan santan.
- Masukan kedalam pipingbag yg sudah dipasang spuit bintang / sesuai keinginan, semprotkan diatas loyang yg sudah dialasi baking paper, taburi keju parut diatas kue...
- Oven selama kurleb 40menit (saya pakai otang), dinginkan, lalu masukan kedalam toples kedap udara...
Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Enak, Renyah, Lumer di mulut 👍👍 - Mells Kitchen. Sagu keju adalah salah satu kue lebaran yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya manis gurih dengan paduan keju dan tekstur yang lumer dari tepung sagu. Resep Kue Sagu Keju enak dan mudah untuk dibuat. Yang harus diperhatikan saat pembuatan kue sagu keju, biasanya adonan kue terlalu encer sehingga sulit dicetak dan bentuknya menjadi tidak.