Cara Membuat dan Resep Kue Satu Ketan Menggugah Selera

Kue Satu Ketan. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Kali ini aku membuat kue tradisional yang disebut taripang atau gemlong ketan. Coba resep kue getas ketan atau yang biasa disebut kemplang ketan ini, salah satu ide camilan keluarga. Resep kue getas ketan gampang dan murah.

Sebelum bikin sendiri, terakhir kali makan. Dibandingkan dengan membeli, kue yang anda buat bisa disesuaikan dengan selera. Bila masih pemula, cobalah untuk membuat kue yang sederhana dulu. Bunda bisa masak Kue Satu Ketan dengan menggunakan 3 bahan dan 8 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.

Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kue Satu Ketan

1. Siapkan 500 gr of beras ketan putih.
2. Sediakan 125 ml of air.
3. Sediakan 125 gr of gula pasir.

Salah satu contohnya adalah kue ketan hitam kukus. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan hitam. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang cukup. Lihat juga resep Kue satu enak lainnya!

Kue Satu Ketan langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Cuci beras ketan lalu tiriskan. Diamkan sampai benar benar kering. Saya 4 jam kebetulan cuaca tidak panas tapi mendung. Yang penting tidak ada lagi airnya. Kering..
2. Setelah beras kering, sangrai tanpa menggunakan minyak sampai terasa ringan, kecoklatan tapi tidak gosong. Jadi harus diaduk terus..
3. Setelah disangrai, tunggu agak dingin suhu ruang, lalu haluskan. Dulu mbah dengan alu dan lumpang, saya dengan blender sampai halus.Saring tepung ini untuk memastikan benar benar halus. Jika masih ada kasar seperti beras, blender/tumbuk lagi..
4. Setelah itu buat air gula dengan memanaskan air dan gula di panci dengan api sedang kecil hanya sampai gula leleh. Angkat, dinginkan.Letakkan tepung di baskom yang sedang atau besar, tuang air gula lalu aduk sampai rata..
5. Segera ambil cetakan, pisau untuk meratakan dan siapkan loyang atau nampan dan alasi dengan paper towel. Dulu mbah dengan koran, tapi saya kuatir tinta koran menempel ke kue..
6. Ambil adonan, cetak sambil ditekan agar memadat, lalu ratakan dengan pisau. Balikkan cetakan lalu pukul bagan belakang cetakan atau cukup ketuk agar kue keluar..
7. Tata di loyang dengan rapi, beri jarak jangan bersentuhan. Jemur sampai kering dibawah sinar matahari. (proses ini bisa memakan waktu lama tergantung cuaca) saya 2-3 hari.
8. Jika sudah set, simpan toples..

Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Resep Cara Membuat Bolu Ketan Hitam - Bolu ketan hitam merupakan salah satu jenis dari kue tradisional yang banyak digemari oleh beragam usia. Mulai dari orang tua, remaja hingga anak- anak, semua gemar akan makanan yang satu ini. Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Untuk awug satu ini, tepung ketan bakal diolah bersama garam, gula, kelapa, dan juga tepung beras.