Cara Membuat dan Resep Kue Akar Kelapa Manis Enak di Rumah

Kue Akar Kelapa Manis. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.

Bunda bisa masak Kue Akar Kelapa Manis dengan menggunakan 8 bahan dan 5 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kue Akar Kelapa Manis

1. Sediakan 500 gr of tepung ketan.
2. Sediakan 250 gr of tepung beras.
3. Sediakan 300 ml of santan (kara 165ml + air).
4. Sediakan 170 gr of margarin.
5. Siapkan 200 gr of gula pasir/bubuk.
6. Sediakan 3 butir of kuning telur.
7. Sediakan secukupnya of Vanili.
8. Siapkan secukupnya of Garam.

Kue Akar Kelapa Manis langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Mixer gula, margarin, kuning telur hingga tercampur rata dan berubah warna sedikit putih.
2. Tambahkan tepung ketan, tepung beras, vanili, garam.
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit dan uleni hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
4. Cetak dengan cetakan akar kelapa atau bentuk bulat-bulat memanjang sesuai selera (saya gunakan cetakan, karena butuh daya dorong yang keras untuk menekan cetakan, akhirnya sebagian saya gulung bulat-bulat memanjang 😁).
5. Panaskan minyak goreng, pastikan minyak benar-benar panas lalu goreng adonan yang sudah dibentuk dengan api kecil hingga berwarna keemasan. Tunggu kue hingga dingin untuk mendapatkan rasa renyah.