Sus kering. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Tips yang perlu diperhatikan, sebelum mencampurkan telur, tunggu adonan sampai benar-benar hangat. Jika terlalu panas telur akan matang. Hai bunda semua,,setelah seminggu rehat,Alhamdulillah sy bs hadir lagi dan bs berbagi lagi, kali ini sy akan membagikan resep sus kering renyah dan gurih.
Pasalnya beberapa bahan yang ada pada resep hampir. Seperti kue kering lainnya, kue sus kering juga mudah dibuat bahkan sampai pada proses cetaknya. Bentuk unik bisa diperoleh dengan model cetakan yang beragam. Bunda bisa membuat Sus kering dengan menggunakan 6 bahan dan 9 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Sus kering
- Sediakan 120 gr of mentega / margarin @ me: palmia.
- Sediakan 4 butir of telur.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 140 gr of terigu.
- Siapkan 240 ml of air.
- Sediakan 60 gr of keju chedar (me:skip).
Tak hanya kue sus kering saja. Sus kering yang enak tentu saja harus kering. Ada dua hal yang paling menentukan sus kering , pengadonan dan pengovenan. Nah, kali ini, SajianSedap akan membahas proses membuat adonan.
Sus kering langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Siapkan panci masukan air dan mentega masak sampe larut n mendidih.
- Matikan kompor, masukan terigu campur smpe rata..kemudian nyalakan api kembali masak adonan selama 2-3menit.. lalu angkat.
- Tunggu adonan dingin/hangat kemudian masukan telur satu per satu smbil dimixer (ckup smpe tercampur aja).
- Msukan adonan ke piping bag dan psang spluit kemudian siapkan loyang yg udh dioles mentega tipis2.
- Cetak kecil2 ukuran kelereng lakukan sampe adonan habis.
- Panaskan oven suhu 200c selama 10menit.
- Masukan loyang oven slama 20menit (jgn dibuka2 ya nanti kempes) kemudian turunkan api jd 160c slama 10menit kemudian turunkan lagi 130c oven slama 30-40menit tergantung oven msing2 ya...
- Stelah kokoh dan mateng kluarkan dr oven dan tggu smpe dingin baru masukan toples.
- Siap utk dibuat stok cemilan mlm😄😄.
Resep Kue Sus Kering sebenarnya tidak terlalu susah untuk membuatnya, Bahan bahan kue sus ini juga mudah sekali didapat di sekitar kita. Sus kering, Maros, Sulawesi Selatan, Indonesia. Distributor resmi sus kering di area maros_makassar. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Soes Keju Weston. "Sus kering bisa untuk camilan sehari-hari untuk sajian spesial misalnya Lebaran Natal dan Tahun Baru," ungkap Tintin Rayner, penulis buku Simple and Moist Cake kepada CNNIndonesia.com.