Cara Membuat dan Resep Untir-untir / kue tambang Lezat di Rumah

Untir-untir / kue tambang. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Untir-untir, disebut juga kue tambang(tali), merupakan cemilan renyah yang cocok untuk isian toples. 'Kletikan jadoel' yang ngangengin. Resep Dan Cara Membuat Kue Tambang / Untir-untir Empuk Dan Renyah Kue untir untir atau ada beberapa orang yang menyebutnya dengan kue tambang dan kue onter. Abaikan bentuknya yang guede-gede dan tidak beraturan ya gaess hahaha ini kaya nya menyesuaikan sama yang bikin deh , ditambah bikinnya buru-buru mumpung si boy tidur.

Untir-untir or also known as kue tambang is a traditional Indonesian deep-fried twisted doughnut—that fried in peanut oil. This dish has a shiny and golden look with crispy taste, almost similar to mahua in Chinese cuisine and lubid-lubid in Filipino cuisine. Untir-untir or also known as kue tambang is a traditional Indonesian deep-fried twisted doughnut—that fried in peanut oil. Bunda bisa membuat Untir-untir / kue tambang dengan menggunakan 8 bahan dan 8 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya berikut ini.

Menyiapkan bahan-bahan dari resep Untir-untir / kue tambang

1. Sediakan 200 gr of tepung terigu protein sedang.
2. Siapkan 75 gr of gula pasir.
3. Siapkan 50 gr of margarin.
4. Siapkan 1 butir of telur ayam.
5. Sediakan 1/4 sdt of soda kue.
6. Siapkan 1/2 sdt of garam halus.
7. Sediakan 65 ml of santan kental (saya pakai 1 bungkus santan instan).
8. Siapkan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.

This dish has a shiny and golden look with crispy taste. Kue tambang ini ada yang menyebutnya dengan kue puntir karena proses membuatnya dengan di puntir-puntir. Orang Jawa sering menyebutnya dengan sebutan kue untir-untir. Proses pembuatan kue tambang ini terbilang cukup mudah, jadi Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Untir-untir / kue tambang langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Campurkan telur, gula pasir, soda kue, garam halus, dan margarin. Kocok menggunakan garpu/wisk hingga gulanya larut..
2. Selanjutnya masukkan tepung terigu, aduk hingga rata..
3. Setelah tepung terigu tercampur rata, masukkan santan dan uleni hingga kalis..
4. Pipihkan adonan dengan ketebalan ±1cm potong memanjang sesuai selera..
5. Selanjutnya, giling adonan satu persatu lalu dibentuk..
6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan yang selesai dibentuk tadi hingga kuning kecoklatan dengan api kecil..
7. Tiriskan, setelah dingin langsung dimasukkan ke dalam toples kedap udara agar tetap renyah..
8. Selamat mencobaa :).

Pembuatan kue tambang atau kue untir untir bisa dibilang cukup mudah, bahkan tidak memerlukan pengalaman bunda dalam pembuatan kue. Asal bunda bisa mencampur adonan kue tambang dengan benar maka tentunya bisa menghasilkan rasa kue tambang renyah dan enak. Kue tambang disebut juga sebagai kue untir untir atau kue plintiran dan kadang juga dinamai sebagai kue tali, karena memang bentuknya menyerupai tambang. Kue Kembang Goyang Kue Kembang Layang Atau Loyang. Resep Kue Tambang Renyah Dengan Mudah.