02. Kue Tambang Belang Coklat. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.
Bunda bisa masak 02. Kue Tambang Belang Coklat dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep 02. Kue Tambang Belang Coklat
- Sediakan 15 sdm of tepung terigu (bisa ditambah jadi 20 sdm).
- Siapkan 5 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapkan 2 sdm of coklat bubuk.
- Siapkan 2 sdm of margarin/mentega.
- Siapkan 1/4 sdt of soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan of Vanili bubuk.
- Sediakan 1 bungkus of santan (saya pakai kara yang 65 ml).
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
02. Kue Tambang Belang Coklat petunjuk penyajiannya:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, margarin, soda kue, garam dan vanili bubuk. Aduk rata..
- Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan santan sambil diuleni sampai kalis atau tidak lengket..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan yang satunya beri coklat bubuk dan uleni lagi hingga warnanya tercampur rata..
- Setelah itu giling adonan yang berwarna putih hingga menjadi tipis. Begitu juga dengan adonan yang berwarna coklat..
- Letakkan adonan berwarna coklat yang sudah digiling tadi diatas adonan yang berwarna putih. Giling kembali supaya kedua adonan itu menempel..
- Lalu potong-potong memanjang dan plintir secara perlahan-lahan. Saat membentuk plintirannya, tangan diberi sedikit tepung biar lebih mudah dan tidak terlalu lengket ditangan. Lakukan sampai potongan adonan habis. Maaf punya saya tidak rapi plintirannya. 😁.
- Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan kue tambang ke dalam wajan. Goreng hingga matang atau berubah warna jadi kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Kue tambang siap dinikmati. 🤗.