Untir2 a.k.a kue tambang. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Untir-untir, disebut juga kue tambang(tali), merupakan cemilan renyah yang cocok untuk isian toples. 'Kletikan jadoel' yang ngangengin. Kue ini sudah menghiasi Idul fitri sejak lama. Ada juga yang mengenalnya dengan kue untir-untir.
Orang Jawa sering menyebutnya dengan sebutan kue untir-untir. Proses pembuatan kue tambang ini terbilang cukup mudah, jadi Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Untir-untir or also known as kue tambang is a traditional Indonesian deep-fried twisted doughnut—that fried in peanut oil. Bunda bisa masak Untir2 a.k.a kue tambang dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Untir2 a.k.a kue tambang
- Sediakan 250 gr of tepung terigu.
- Sediakan 100 gr of margarin.
- Siapkan 100 gr of icing sugar.
- Siapkan 2 butir of telur ayam.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of soda kue.
This dish has a shiny and golden look with crispy taste. Jajanan ini adalah jajanan semasa saya masih kecil, di desaku namanya "Plintiran". Rasanya manis dan gurih dan seingatku dulu cukup keras untuk digigit. Sudah lama ingin mencoba membuat akhirnya tercapai juga.
Untir2 a.k.a kue tambang langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Campurkan tepung terigu, icing sugar, garam dan aduk rata. Kemudian tambahkan margarin aduk lagi, dan tambahkan telur, dan terakhir tambahkan soda kue.kemudian uleni sampai kalis yah, sampai adonan bisa dibentuk yah mommies.
- Ambil sedikit adonan dn gilas (glindingkan) kamudian pelintir dan lipat agar terbentuk seperti tali tambang, lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dgn minyak panas yg banyak yah mom, bolak balik dan tunggu sampai kering dn berubah menjadi kecoklatan.
- Untir2 atau kue tambang ny udah matenggg.
Pembuatan kue tambang atau kue untir untir bisa dibilang cukup mudah, bahkan tidak memerlukan pengalaman bunda dalam pembuatan kue. Asal bunda bisa mencampur adonan kue tambang dengan benar maka tentunya bisa menghasilkan rasa kue tambang renyah dan enak. Cara Membuat Kue Tambang: Pertama, campur tepung terigu dan soda kue terlebih dahulu. Kemudian, masukkan gula halus, bawang putih halus Resep untir untir, Resep Untir untir ketan, resep kue untir untir, resep untir untir manis, cara membuar unter*, cara membuat untir untir ketan. Diuntir seperti kue tambang , misalnya.