Kue Pelintiran/Kue Tambang #BikinRamadhanBerkesan. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Nah bunda bagaimana cara membuat Pluntiran, Kue Plintir, Kue Tambang Sederhana Renyah dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat kue pluntir atau kue tambang enak renyah, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di. Karena ada banyak resep kue yang ter-update, namun kita belum mengetahuinya. Maka dari itu, satu per satu resep kue akan kami bahas agar Kue tambang ini ada yang menyebutnya dengan kue puntir karena proses membuatnya dengan di puntir-puntir.
Goreng kue tambang dengan api sedang-kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kue tambang banyak di jual di toko toko kue dan saat ini harganya cukup murah. Harga kue tambang biasanya di jual perbungkus atau perkilo. Bunda bisa membuat Kue Pelintiran/Kue Tambang #BikinRamadhanBerkesan dengan menggunakan 8 bahan dan 7 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue Pelintiran/Kue Tambang #BikinRamadhanBerkesan
- Sediakan 1 kg of tepung terigu.
- Sediakan 1/4 kg of gula pasir.
- Siapkan 4 btr of telur.
- Siapkan 150 gr of margarin.
- Siapkan secukupnya of Vanili.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Sediakan 3/4 gelas belimbing of air.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
Kue ini sudah menghiasi Idul fitri sejak lama. Ada juga yang mengenalnya dengan kue untir-untir. Disebut kue tambang karena pada proses pembuatannya dari adonan panjang diplintir hingga terbentuk menyerupai tambang. Kue tambang disebut juga sebagai kue untir untir atau kue plintiran dan kadang juga dinamai sebagai kue tali, karena memang Resep kue tambang keju lebih renyah dan mampu menghadirkan cita rasa kue tambang baru yang lebih enak dan krispi.
Kue Pelintiran/Kue Tambang #BikinRamadhanBerkesan langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Cairkan margarin..dinginkan.
- Kocok telur,gula,garam,vanili,dan baking powder hingga gula larut.
- Masukkan terigu,margarin cair,air,lalu uleni hingga rata dan kalis.
- Giling menggunakan gilingan pasta..dari ukuran paling tebal sampai halus..kemudian lanjutkan ke ukuran sedang..potong2..kira2 10 cm..kemudian giling di gilingan pasta/mie.
- Setelah terpotong2..ambil 1 adonan kue pelintir arah berlawanan kemudian satukan dan ikat...
- Lakukan cara yang sama sampai adonan habis...
- Goreng dalam minyak panas hingga matang..setelah dingin simpan dalam toples agar tetap renyah.
Cara membuat kue tali cukup mudah, yuk ikuti cara. Jajanan ini adalah jajanan semasa saya masih kecil, di desaku namanya "Plintiran". Rasanya manis dan gurih dan seingatku dulu cukup keras untuk digigit. Sudah lama ingin mencoba membuat akhirnya tercapai juga. Lalu mulai melakukan pelintiran terhadap korek api tadi.