KUE TAMBANG a.k.a Untir-Untir. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Untir-untir, disebut juga kue tambang(tali), merupakan cemilan renyah yang cocok untuk isian toples. 'Kletikan jadoel' yang ngangengin. Abaikan bentuknya yang guede-gede dan tidak beraturan ya gaess hahaha ini kaya nya menyesuaikan sama yang bikin deh , ditambah bikinnya buru-buru mumpung si boy tidur. Untir-untir or also known as kue tambang is a traditional Indonesian deep-fried twisted doughnut—that fried in peanut oil.
Untuk resep dan cara membuatnya silahkan klik link atau gambar di bawah ini: https Resep Kue Tambang (Kue Untir Untir) yang Enak dan Renyah. Untir-untir or also known as kue tambang is a traditional Indonesian deep-fried twisted doughnut—that fried in peanut oil. This dish has a shiny and golden look with crispy taste, almost similar to mahua in Chinese cuisine and lubid-lubid in Filipino cuisine. Bunda bisa membuat KUE TAMBANG a.k.a Untir-Untir dengan menggunakan 11 bahan dan 3 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan KUE TAMBANG a.k.a Untir-Untir
- Sediakan 200 gr of tepung terigu.
- Siapkan 50 gr of tepung sagu/tapioka.
- Sediakan 70 gr of gula halus.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Sediakan 30 gr of margarin.
- Sediakan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of wijen (aku skip).
- Siapkan 2 sdm of air es.
- Sediakan 1/4 sdt of vanilla bubuk.
- Sediakan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
In Javanese untir-untir means "twisted", while in. Kue tambang ini ada yang menyebutnya dengan kue puntir karena proses membuatnya dengan di puntir-puntir. Orang Jawa sering menyebutnya dengan sebutan kue untir-untir. Kue ini sudah menghiasi Idul fitri sejak lama.
KUE TAMBANG a.k.a Untir-Untir petunjuk penyajiannya:
- 1. Campur bahan kering dalam wadah, aduk rata. Tambah telur dan air, uleni hingga kalis..
- 2. Tipiskan adonan (kurang lebih 0,3cm), potong panjang-panjang (10-12cm) kyk mo bikin stick kemudian pertemukan ujungnya, untir sedemikian rupa. Terakhir rapatkan ujungnya..
- 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang hingga matang dan kering..
Ada juga yang mengenalnya dengan kue untir-untir. Disebut kue tambang karena pada proses pembuatannya dari adonan panjang diplintir hingga terbentuk menyerupai tambang. Terima kasih bunda atas resep kue tambang nya. Mendengarkan resep kue tambang bahan kue untir untir cara membuat kue tambang goreng. Kue tambang goreng adalah sebuah jenis kue yang mempunyai citarasa nikmat dan juga gurih, dan perlu anda ketahui juga bahwa kue tambang ini memiliki tekstur yang super renyah, maka dengan penuh.