Cara Membuat dan Resep UNTIR-UNTIR a.k.a Kue Tambang Wijen Lezat di Rumah

UNTIR-UNTIR a.k.a Kue Tambang Wijen. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Untir-untir or also known as kue tambang is a traditional Indonesian deep-fried twisted doughnut—that fried in peanut oil. This dish has a shiny and golden look with crispy taste. Kue ini mirip dengan onde-onde karena bagian luarnya dibalut dengan kacang wijen, hanya saja Kue ini sudah menghiasi Idul fitri sejak lama.

Resep Untir-Untir Kacang Wijen bikin ngemil jadi lebih seru. Bahan yang digunakan untuk membuatnya pun mudah dicari. Yuk, langsung contek dan hadirkan Resep Untir-Untir Kacang Wijen untuk menu camilan nikmat siang nanti. Bunda bisa masak UNTIR-UNTIR a.k.a Kue Tambang Wijen dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari olahan UNTIR-UNTIR a.k.a Kue Tambang Wijen

1. Sediakan 225 gr of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
2. Siapkan 50 gr of gula tepung (gula pasir diblender kering).
3. Siapkan 1/4 sdt of soda kue.
4. Siapkan 1/4 sdt of garam.
5. Siapkan 1 sdm of wijen (boleh kurang).
6. Siapkan 1 butir of telur.
7. Siapkan 50 gr of margarin.

Baca Juga: Resep Mudah Kue Untir-Untir Dua Warna. Untir-untir atau kue tambang adalah jenis donat yang digoreng dengan minyak kacang. Hidangan ini memiliki tampilan yang mengkilap dan keemasan dengan rasa renyah, mirip dengan cakwe dan mahua. Makanan populer di Jawa, tetapi hari ini dapat ditemukan di seluruh pelosok negeri.

UNTIR-UNTIR a.k.a Kue Tambang Wijen petunjuk penyajiannya:

1. Campur tepung terigu + gula tepung + soda kue + garam + wijen.. Aduk rata.
2. Masukkan margarin + telur...
3. Aduk rata sampai bergumpal.....
4. Uleni dg tangan sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.. adonan inii memang tanpa pemakaian air yaa.. ^^.
5. Ambil sedikit adonan.. pulung.. lipat/lengkung-kan jadi dua.. untir seperti bentuk tali tambang...
6. Goreng dalam minyak panas dg api kecil sampai matang dan kering ke-emasan.. jangan terlalu sering diaduk yaa.. nanti kue bisa patah2.. angkat.. tiriskan.. dinginkan...
7. Siap masuk toples :) renyahh pisann ^_^.

Jajanan ini adalah jajanan semasa saya masih kecil, di desaku namanya "Plintiran". Rasanya manis dan gurih dan seingatku dulu cukup keras untuk digigit. Sudah lama ingin mencoba membuat akhirnya tercapai juga. Cara Membuat Kue Tambang Renyah : Campur tepung terigu, gula bubuk, garam, vanili bubuk, dan biji wijen. Resep kue tambang /untir untir anti gagal /sambel tki taiwan.