Kue Akar Kelapa (khas betawi). Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.
Bunda bisa masak Kue Akar Kelapa (khas betawi) dengan menggunakan 8 bahan dan 3 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kue Akar Kelapa (khas betawi)
- Sediakan 200 gram of gula pasir (selera saja ya).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 250 gram of tepung beras.
- Siapkan 500 gram of tepung ketan.
- Siapkan 3 butir of kuning telur.
- Sediakan 170 gram of margarine.
- Sediakan of Minyak Goreng.
- Sediakan of Santan Kental dr satu butir kelapa.
Kue Akar Kelapa (khas betawi) petunjuk penyajiannya:
- Letakan dalam satu wadah kuning telur, margarin, garam, dan gula lalu mixer dgn kecepatan sedang sampai lembut.
- Masukkan tepung ketan, tepung beras lalu uleni sy menggunakan tangan saja campur perlahan2 dgn santan (sy tdk menggunakan ukuran untuk santannya dikira2 saja) sampai adonan kalis n bisa dibentuk.
- Masukan adonan ke cetakan kue akar kelapa, panaskan minyak (minyak banyak) lalu goreng akar kelapa sampai kuning keemasan kemudian angkat. Tunggu sampai tidak panas lagi kue siap dimasukan toples.😊.