Cara Memasak dan Resep Kue akar kelapa wijen Lezat di Rumah

Kue akar kelapa wijen. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Hei Sobat Onliner;s Dapur mama mia kali ini ingin buat kue kering RESEP KUE AKAR KELAPA WIJEN ENAK GURIH RENYAH, kue akar kelapa ini identik dengan betawi. Resep kue akar kelapa telah diajarkan secara turun temurun di keluarga-keluarga Betawi. Sayangnya, kue yang biasanya disandingkan dengan kacang goreng ini Tambahan wijen membuat rasa kue ini menjadi lebih istimewa.

Inilah Resep Kue Akar Kelapa Yang Renyah Dan Gurih. Kue Kaktus Atau Akar Kelapa Dijamin Anti Gagal. Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Bunda bisa masak Kue akar kelapa wijen dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue akar kelapa wijen

1. Siapkan 100 gram of tepung ketan putih.
2. Sediakan 50 gram of tepung beras.
3. Siapkan 100 gram of gula pasir (sesuai selera).
4. Siapkan 50 gram of mentega.
5. Siapkan 75 gram of santan kental.
6. Siapkan 40 gram of wijen.
7. Siapkan 1 butir of telur utuh.
8. Siapkan 1 butir of kuning telur.
9. Sediakan 1 sdth of garam.
10. Sediakan 1 sdth of vanili.

Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang Hanya saja saat proses penggorengan harus sabar seperti saat mengolah Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan Renyah yang sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan Jaman dahulu, Bekasi merupakan pusat dari kue akar kelapa.

Kue akar kelapa wijen petunjuk penyajiannya:

1. Campur semua bahan jadi satu.
2. Uleni sampai adonan tidak lengket n bisa di cetak,, ini cetakan pinjem jg sama yg punya resep hhee,,.
3. Digoreng pake minyak yg sudah panas dengan api yg kecil saja supaya teksturnya jd crunchy atau kriuk sampai berubah warna jd kuning kecoklatan,,setelah itu angkat lalu titiskan di udara terbuka supaya panasnya hilang.
4. Setelah dingin ditata deh n siap buat disantap c kesayangan,, resep pertama berhasil 😁.

Di sana ada banyak sekali para produsen kue kering yang membuat akar kelapa ini. Setelah cetakan berisi adonan kue akar kelapa kemudian posisikan cetakan di atas wajan berisi minyak panas lalu putarkan cetakan agar adonannya keluar. Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi dan sekitarnya. Kue ini umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara spesial, seperti ketika lebaran atau hajatan. Dinamakan küe akar Kelapa karena bentuk kuenya menyerupai akar Kelapa pada umumnya.