Butter Cookies. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.
Bunda bisa membuat Butter Cookies dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Butter Cookies
- Sediakan 7/8 cup of butter, aku pakai unsalted anchor 200gr.
- Siapkan 2/3 cup of gula halus.
- Sediakan 1 sdt of vanilla extract atau bisa pakai pasta vanilla.
- Siapkan 1 cup of all purpose flour, aku pakai segitiga biru.
- Siapkan 1/2 cup of tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt of garam halus, kalau pakai salted butter skip aja.
- Siapkan of Spikel/kismis/gula pasir untuk hiasan/taburan. Bisa diskip.
Butter Cookies petunjuk penyajiannya:
- Siapkan bahan dan pastikan semua bahan dalam suhu ruang. Campur terigu dan maizena, ayak, sisihkan..
- Dalam wadah terpisah, mixer butter, kemudian masukkan gula sampai tercampur rata, ringan, dan berwarna pucat..
- Masukkan vanilla extract, mixer sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung, dibagi dalam 2 tahap. Mixer sampai rata..
- Masukkan garam, mixer sampai rata. Kemudian mixer lagi selama 10 menit pakai hand mixer atau 7 menit pakai stand mixer..
- Masukkan adonan ke pipping bag, cetak menggunakan spuit. Masukkan ke lemari es selama 30 menit. Kalau langsung dioven, adonan bisa lumer. Sementara itu, panaskan oven dengan api kecil sedang. Aku pakai oven tangkring..
- Panggang sekitar 15-20 menit. Kalau bagian bawah sudah muncul kecoklatan, sudah bisa dikeluarkan. Dinginkan. Masukkan ke toples kedap udara..