Kue Kacang. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.
Bunda bisa masak Kue Kacang dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue Kacang
- Siapkan 500 gr of kacang tanah kupas, sangrai.
- Siapkan 400 gr of gula halus.
- Siapkan 1000 gr of tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 2 sdm of vanili bubuk.
- Siapkan 600 ml of minyak goreng kualitas baik.
- Siapkan Secukupnya of kuning telur untuk olesan.
Kue Kacang langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Kupas kacang tanah, sangrai dan blender kacang tanah sampai halus.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, vanili, gula bubuk, dan kacang tanah, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika sudah kalis, jangan tambahkan minyak goreng lagi.
- Siapkan loyang, olesi margarin tipis-tipis atau alasi dengan baking paper. Ambil adonan secukupnya, gilas adonan dengan ketebalan 1/2cm. Cetak sesuai selera, tata dan pindahkan pada loyang.
- Setelah semuanya selesai, olesi dengan kuning telur lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Set api atas bawah hingga berwarna keemasan. Panggang hingga matang dan siap untuk dinikmati.