Kue Akar Kelapa. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.
Bunda bisa membuat Kue Akar Kelapa dengan menggunakan 10 bahan dan 5 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kue Akar Kelapa
- Siapkan 500 gr of tepung ketan putih.
- Sediakan 50 gr of kelapa yang agak muda, parut ambil bagian putihnya saja.
- Siapkan 50 gr of wijen.
- Siapkan 125 gr of gula pasir.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Siapkan 100 gr of margarin, cairkan.
- Sediakan secukupnya of vanili.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Sediakan 250 ml of santan kental.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
Kue Akar Kelapa petunjuk penyajiannya:
- Dalam wadah campur tepung ketan, kelapa parut, garam dan wijen. Aduk rata dan sisihkan..
- Kocok telur, gula pasir dan vanili hingga gula larut..
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit secara berselang seling campuran tepung ketan, kelapa parut, garam dan wijen serta santan kental dan margarin. Kocok terus hingga tercampur secara merata..
- Panaskan minyak goreng yang agak banyak. Setelah minyak panas, masukkan adonan yang sudah dimasukkkan kedalam cetakan kue akar kedalam minyak panas. Goreng dengan api kecil hingga berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin, masukkan dalam toples dan tutup rapat..