Cara Membuat dan Resep Bolu Gulung Ekonomis Vla Durian Lezat di Rumah

Bolu Gulung Ekonomis Vla Durian. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.

Bunda bisa masak Bolu Gulung Ekonomis Vla Durian dengan menggunakan 10 bahan dan 9 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Bolu Gulung Ekonomis Vla Durian

1. Siapkan 3 butir of telur (suhu ruang).
2. Siapkan 45 gr of gula pasir.
3. Sediakan 1/2 sdm of emulsifier (saya pakai SP).
4. Sediakan 35 gr of tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru).
5. Sediakan 5 gr of tepung maizena.
6. Siapkan 5 gr of susu bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt of pasta vanilla.
8. Siapkan 65 gr of mentega, cairkan.
9. Siapkan 2 tetes of pasta coklat (saya pakai pasta pandan).
10. Siapkan Secukupnya of selai strawberry (saya pakai vla durian).

Bolu Gulung Ekonomis Vla Durian petunjuk penyajiannya:

1. Oles loyang dengan mentega, lalu alasi bagian bawanhnya dengan kertas roti. Lalu oles lagi dengan mentega. Saya pakai loyang ukuran 20x20. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk..
2. Masukkan dalam wadah gula pasir, telur, SP, tepung terigu, maizena, susu bubuk dan pasta vanilla. Mixer dengan kecepatan tinggi (diawali dengan kecepatan rendah) sampai mengembang, kental dan pucat. Mixer selama 10 menit..
3. Masukkan mentega cair. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan overmix. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap dibawah..
4. Ambil 2 sdm adonan, beri pasta pandan, aduk rata. Masukkan kedalam piping bag. Tuang adonan putih ke loyang. Ratakan lalu hentakkan loyang 3x untuk membuang udara yang terperangkap dalam adonan..
5. Buat motif : gunting bagian ujung piping bag. Buat motif garis diatas adonan putih. Kemudian dengan bantuan tusuk sate, tarik garis dari ujung atas keujung bawah, lakukan secara berlawanan..
6. Panggang dengan suhu 175°c selama 15 menit. Sesuaikn oven masing-masing. Saya pakai oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil. Oven sudah harus dipanaskan 10 menit sebelum adonan masuk..
7. Keluarkan bolu dari loyang. Letakkan diatas serbet bersih/baking paper. Lepas perlahan baking paper. Lalu gulung perlahan bolu dengan bantuan serbet. Diamkan beberapa saat..
8. Buka kembli gulungan. Oles dengan vla durian. Gulung kembali sambil dipadatkan. Diamkan sampai bolu dingin dan set..
9. Potong-potong. Bolu gulung siap dinikmati sebagai teman ngeteh..