Cara Memasak dan Resep Wajik Ketan Gula Merah Jahe Menggugah Selera

Wajik Ketan Gula Merah Jahe. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.

Bunda bisa masak Wajik Ketan Gula Merah Jahe dengan menggunakan 14 bahan dan 4 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Wajik Ketan Gula Merah Jahe

1. Siapkan of Bahan A :.
2. Sediakan 600 gr of Beras Ketan.
3. Siapkan 300 ml of Air.
4. Siapkan 1 bungkus of Sun Kara.
5. Sediakan of Bahan B :.
6. Siapkan 3 bungkus of Sun Kara.
7. Siapkan 300 ml of air.
8. Siapkan 2 of simpul Daun Pandan.
9. Siapkan 1 jempol of Jahe.
10. Sediakan 400 gr of Gula Merah di Sisir.
11. Sediakan 50 gr of Gula Pasir.
12. Siapkan 1 sdt of Garam.
13. Siapkan of Bahan C :.
14. Siapkan 2 of Simpul Daun Pandan.

Wajik Ketan Gula Merah Jahe langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Tanak Bahan A dengan Api Kecil, aduk beberapa kali. Setelah air menyusut, kukus beras ketan selama 20 menit dan masukkan Bahan C..
2. Larutkan Bahan B cukup sampai gula larut, aduk terus. Setelah itu saring. Diamkan..
3. Setelah Beras Ketan selesai dikukus. Matikan api. Lalu masak Larutan Gula Santan yang di langkah 2 tadi sampai meletup - letup dengan api kompor masih menyala, masukkan Beras Ketan, aduk dan tekan agar meresap. Aduk terus sampai Kalis dan sangat berat..
4. Matikan api. Dan pindahkan adonan ke Loyang 20 x 20 yang telah di alasi plastik dan di pinggir nya oles minyak agar tidak menempel. Diamkan 4 jam atau semalaman. Dan potong - potong..