Lidah kucing. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Kue Lidah Kucing adalah salah satu jenis kue kering yang bahan utamanya juga menggunakan Salah satu ciri khas dari kue kering lidah kucing ini adalah pada tekstur cookies-nya yang lembut. Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik.
It is one of the popular cookies for Chinese New Year or Eid Mubarak celebrations in Indonesia. Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Bunda bisa membuat Lidah kucing dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Lidah kucing
- Siapkan 150 gr of butter (sy wijsman).
- Sediakan 100 gr of margarin.
- Siapkan 150 gr of gula halus.
- Siapkan 75 gr of putih telur (2-3btr).
- Sediakan 240 gr of tepung segitiga.
- Sediakan 1/4 sdt of baking powder.
- Siapkan of Topping.
- Sediakan Secukupnya of keju parut.
Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga. Kucing cenderung melakukan segala macam hal aneh, yang sebenarnya lucu sekaligus membingungkan.
Lidah kucing petunjuk penyajiannya:
- Mixer butter, margarin dan gula halus sampai putih&mengembang kurang lebih 10menit.
- Masukkan putih telur, mixer lagi kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Masukkan ayakan tepung&bp menjadi 2bagian, lalu mixer asal rata saja, stlh itu bisa di aduk menggunakan spatula sebentar supaya bagian bawahnya juga ikut tercampur rata, masukkan adonan ke piping bag.
- Cetak adonan menggunakan loyang lidah kucing yg di oles margarin tipis, atau bisa juga dengan loyang biasa di beri alas kertas baking(tdk prlu di oles margarin), cetak bentuk memanjang lalu beri topping keju parut di atasnya.
- Oven 150derajat C selama krg lebih 20menit, sesuaikan dgn oven masing" ya.
Salah satunya adalah menjulurkan lidah tanpa alasan yang jelas. Lidah Kucing merupakan salah satu Kue Kering paling favorite dari Diana Bakery. Lidah Kucing atau Cat's Tongue dalam bahasa inggris memiliki rasa yang gurih dan renyah. Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan Cara membuat: Siapkan loyang lidah kucing, olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu di. Itu artinya kucing itu sedang tidur nyenyak.