Lidah kucing. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
Biskut Lidah Kucing, it is named so because it resembled a cat's tongue (or a flat version of lady finger sponge) and is an international favourite with variations from France to Spain with one thing in common - it is crispy and long-ish. Can be eaten on its own or served with any hot beverage, fruit compote or ice cream. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Bunda bisa membuat Lidah kucing dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Lidah kucing
- Sediakan 125 gr of butter.
- Siapkan 125 of margarin.
- Siapkan 150 gr of gula halus.
- Sediakan 1 sdt of esens vanili.
- Sediakan 100 ml of putih telur (kurleb 3 butir).
- Sediakan 200 gr of terigu.
- Siapkan 50 gr of maizena.
- Siapkan of Pewarna makanan.
Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Kalau kamu cari cara membuat kue lidah kucing, berikut ini ada beberapa resepnya. Tinggal siapin aja bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya ya.
Lidah kucing langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Kocok butter, margarin, dan gula sampai pucat. Turunkan speed mixer, kemudian masukkan putih telur sedikit demi sedikit, kocok hingga mengembang. Tambahkan vanili..
- Setelah mengembang, masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..
- Setekah itu, bagi adonan ke beverapa wadah sesuai warna apa saha yang di inginkan..
- Masukkan setiap adonan ke plastik segitiga, lubangi ujungnya..
- Siapkan loyang lidah kucing, oles dengan margarin. Semprotkan per adonan dengan warna selang seling seperti pelangi (jng penuh2 ya bun karena nanti kue akan melebar).
- Masukkan oven. karena kuenya tipis jd tidak membutuhkan waktu lama untuk pemanggangan..
Lihat juga resep Lidah Kucing Bentuk Hati Renyah Simpel dan Anti Gagal enak lainnya! Membuat resep kue lidah kucing bisa dibilang cukup mudah, baik secara tehnik pembuatan maupun bahan-bahannya. Yang perlu diperhatikan hanyalah pada saat proses pemanggangan. Jika mengunakan oven dengan suhu terlalu tinggi, kue lidah. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda.