Nastar Lumer- Pineapple Cookies. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Soft and chewy chocolatey interior and a crunchy exterior. Easy and quick to make too, great for Christmas. Nastar (Pineapple shortbread cookies / Tarts) Recipe source: From the oven.
But for my pineapple tart recipe below, the dough is supersoft that using the Nastar mould is highly recommended. Where can I get the mould? Pineapple tart cookies are Chinese New Year must have cookies. Bunda bisa masak Nastar Lumer- Pineapple Cookies dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya di sini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Nastar Lumer- Pineapple Cookies
- Siapkan 100 gr of Margarin.
- Siapkan 150 gr of Butter.
- Siapkan 50 gr of Susu bubuk (saya ganti dengan 2 sdm susu UHT).
- Siapkan 50 gr of Keju Cheddar/Edam parut (saya: permesan).
- Siapkan 2 btr of Kuning Telur.
- Siapkan 90 gr of Gula Halus (70 gram gula pasir butir halus).
- Sediakan 50 gr of Maizena.
- Sediakan 300 gr of Tepung Kunci.
- Sediakan 1/4 sdt of garam (tambahan dari saya).
- Siapkan of OLESAN :.
- Sediakan 1 sdm of madu.
- Sediakan 1 sdm of susu cair.
- Sediakan 2 butir of kuning telur.
- Sediakan of FILLING :.
- Sediakan secukupnya of Selai Nanas Homemade.
This version incorporate grated cheese into the tart crust, with and easy to handle log shape cookies. If you love to really stuff your nastar with pineapple jam filling, feel free to make a double batch of the pineapple filling. These pineapple cookies called Kue Nenas or Kue Nastar in Indonesian, is one of the most popular traditional sweets to celebrate the Chinese New Year. The name of these cookies «Nastar» comes from the word «Naastart» which means «pineapple cake«.
Nastar Lumer- Pineapple Cookies petunjuk penyajiannya:
- Mixer butter, gula, margarine dan telur sampai putih (maksimal 2 menit)..
- Masukkan susu UHT dan garam aduk rata..
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan aduk spatula sampai rata..
- Masukkan keju permesan aduk rata dengan spatula..
- Bulatkan adonan kecil-kecil saya menggunakan meansuring cup ukuran 1sdm..
- Kemudian isi dengan selai nanas homemade..
- Tata pada loyang kemudian panggang 15 menit dengan suhu 150 deci. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dan sesuaikan dengan panas oven masing-masing..
- Keluarkan dari oven tunggu dingin, kemudian oles dengan bahan oles. Cara membuat bahan oles: Campur jadi satu semua bahan oles lalu aduk rata dan oleskan dengan kuas. Oven lagi 15 menit dengan suhu 130 deci, saya turunkan suhunya..
- Keluarkan dari oven tunggu dingin kemudian oles lagi, dan oven 130 deci selama 10menit. Jika ketika dikeluarkan masih kurang glowing bisa dioles lagi sampai ketemuke glowingan yang diinginkan. Kalau aku cukup 2 kali oles saja,udah berasa capeknya😅..
- Nastar bisa dimasukkan toples jika sudah benar-benar dingin..
- Beneran kalau udah ngemil nastar aku ga cukup kalau cuma satu, nastar ini jadinya lumer bangett, ambyar kalau digigit🤭..
The Sudanese often call them «Jeung. A traditional family recipe for pineapple tart cookies or tart nenas in malay. These soft milky cookies are filled with homemade sweet pineapple jam. The pineapple jam is usually homemade because for these cookies, the jam needs to be of a thicker consistency. Pineapple Cookies by Calyx Gardens is an introspective Platinum Girl Scout Cookies cross with flavor to spare.