Cara Membuat dan Resep Kue Akar Pinang/Akar Kelapa Enak di Rumah

Kue Akar Pinang/Akar Kelapa. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Kue akar kelapa merupakan kue tradisional yang terasa renyah dan gurih yang memiliki varian rasa asin atau manis dan merupakan salah satu dari aneka jajanan. Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual.

Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi dan sekitarnya. Kue ini umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara spesial, seperti ketika lebaran atau hajatan. Selain mudah di dapatkan, kue akar kelapa juga sangat mudah di buat. Bunda bisa masak Kue Akar Pinang/Akar Kelapa dengan menggunakan 8 bahan dan 4 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue Akar Pinang/Akar Kelapa

1. Sediakan 500 gr of tepung ketan.
2. Sediakan 1 butir of telur.
3. Siapkan 1/4 sdt of vanili.
4. Siapkan 200 gr of gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
6. Siapkan 75 gram of margarin, lelehkan.
7. Siapkan 250 ml of santan kental.
8. Siapkan of Minyak goreng.

Maka dari itu, kami akan membagikan resepnya agar bisa di praktekan di Bagaimana,? apakah Anda tertarik dengan proses pembuatan kue akar kelapa yang sangat mudah ini. Jika jawaban Anda ya, silahkan di duplikasi cara. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan Nama 'Akar kelapa' sendiri diambil akibat dari bentuknya yang cukup unik mirip dengan akar kelapa.

Kue Akar Pinang/Akar Kelapa langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Rebus santan dalam panci hingga mendidih tapi jangan sampai pecah sambil terus diaduk, terakhir masukkan gula dan aduk hingga larut..
2. Campur tepung ketan, vanili, dan garam hingga rata. Tambahkan telur lalu aduk lagi, dan masukkan margarin yang sudah dilelehkan aduk hingga rata..
3. Masukkan santan dan uleni hingga kalis dan licin namun masih bertekstur. Diamkan adonan beberapa saat hingga lebih padat dan lembab jangan langsung digoreng ataupun dibiarkan terlalu lama. Jika adonan agak berminyak barulah mulai mencetak..
4. Cetak dengan cetakan akar pinang/kelapa jika tidak punya bisa pakai kaleng bekas susu kental manis/kaleng sarden yang dilubangi dibawahnya lalu tekan dengan kayu bulat untuk mendorong adonan. Goreng dalam minyak panas yang agak banyak dengan api kecil hingga kekuningan. Tiriskan dan simpan rapat dalam toples..

Nonton video Resep Kue Akar Kelapa-Pinang diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com. Kue lebaran jadul akar kelapa gurih renyah banyak peminatnya. Olahan Tepung Ketan - CARA MEMBUAT KUE KERING AKAR PINANG UNTUK LEBARAN. Kue akar kelapa merupakan kue kering tradisional khas lebaran yang berasal dari Betawi dan sekitanya.