Kue Nastar. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Resep Kue Nastar - Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap. Tidak heran banyak orang yang memburu varian resep kue nastar setiap tahun. Kue nastar murah tapi tidak murahan.
Aneka macam kue nastar tentu sudah tak asing di telinga kita. Kue Nastar adalah salah satu kue kering yang mudah kita jumpai terutama pada saat lebaran. Kue kering jadul yang satu ini sudah terlalu iconic dengan event lebaran. Bunda bisa masak Kue Nastar dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue Nastar
- Siapkan of Bahan Kulit:.
- Sediakan 300 gr of Tepung terigu protein rendah (Saya pake kunci Biru).
- Sediakan 40 gr of Maizena.
- Siapkan 120 gr of Margarine.
- Siapkan 120 gr of Mentega.
- Sediakan 60 gr of Gula halus.
- Sediakan 40 gr of Susu bubuk (saya pakai Dancow).
- Siapkan 2 butir of Kuning telur.
- Siapkan of Bahan Selai:.
- Sediakan 2 buah of Nanas,parut.
- Siapkan 200 gr of Gula pasir.
- Sediakan 4 cm of Kayu manis.
- Sediakan 5 buah of Cengkeh.
- Siapkan 1 sdt of Air lemon.
- Sediakan Sedikit of Agar-agar tawar.
- Siapkan of Bahan Oles:.
- Sediakan 2 butir of Kuning telur.
- Siapkan 1 sdt of Gula halus.
- Siapkan 1 sdm of Susu tawar cair.
Kunci sukses bikin nastar yang cantik mulus terletak pada pengolesan kuning telur pada saat kue sudah dipanggang setengah. Nastar adalah kue kering dari tepung terigu, mentega dan telur yang diisi selai nanas. Asal katanya dari bahasa Belanda, ananas dan taart. Kue nastar bisa menjadi pilihan utama hidangan yang harus Anda buat karena kelezatan kue ini pasti bisa Kue kering nastar merupakan kering yang diberi isian selai nanas di dalamnya.
Kue Nastar langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Selai Nanas: Masak parutan nanas sampai air menyusut baru masukan gula, kayu manis, cengkeh, air lemon dan agar sedikit saja. Terus diaduk sampai selai mengental..
- Kulit Nastar: Kocok margarin, mentega, telur dan gula halus menggunakan kecepatan sedang selama 2 menit..
- Masukan Tepung terigu, Maizena, Susu bubuk dan aduk menggunakan spatula hingga adonan rata..
- Ambil 1/4 sdm adonan kulit bulatkan dan pipihkan kemudian isi dengan 1/4 sdt selai nanas. Bentuk menjadi bulatan-bulatan..
- Taruh adonan yang telah dibentuk diatas loyang yang telah diolesin margarin, kemudian olesin atasnya dengan bahan olesan..
- Panggang kedalam oven dengan temperature 160'c swlama 30 menit atau sampai matang. angkat dinginkan..
Untuk membuat kue kering Nastar, berikut ini di web anekaresepmasakan.id tersedia resep Kue Nastar dan cara membuatnya. Kue kering, khususnya kue nastar memiliki penggemar yang berasal dari semua kalangan. Membuat kue kering memang bisa dilakukan oleh siapa saja. Namun, tak semua pembuat kue bisa. Olahan kue nastar ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan juga gurih sehingga banyak masyrakat yang menyukai olahan kue nastar ini mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa.