Nastar Klasik. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.
Bunda bisa membuat Nastar Klasik dengan menggunakan 20 bahan dan 8 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk menyiapkannya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Nastar Klasik
- Sediakan of Bahan Isi:.
- Siapkan 400 gram of nanas, diparut(saya pakai 3bh ukuran sedang).
- Sediakan 100 gram of gula pasir.
- Sediakan 1/8 sendok teh of garam.
- Siapkan 2 butir of cengkeh (saya pakai 3).
- Siapkan 3 cm of kayumanis (saya pakai 1batang kira2 4cm).
- Siapkan 2 sendok teh of air jeruk lemon(saya tidak pakai).
- Siapkan 1 sendok teh of kulit jeruk purut(saya tidak pakai).
- Sediakan of Bahan Kulit:.
- Sediakan 180 gram of mentega dingin.
- Sediakan 70 gram of margarin.
- Siapkan 50 gram of gula tepung.
- Siapkan 1 of kuning telur.
- Siapkan 230 gram of tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 50 gram of maizena (saya pakai 80gr karena susu yang dipakai sedikit).
- Siapkan 50 gram of susu bubuk (saya pakai 1sachet atau 27gr).
- Siapkan of Bahan Olesan (aduk Rata):.
- Siapkan 2 of kuning telur.
- Siapkan 1 sendok teh of susu cair.
- Sediakan 1/8 sendok teh of madu.
Nastar Klasik petunjuk penyajiannya:
- ISI, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh dan kayumanis..
- Aduk lagi sampai hampir kering dan aroma sudah mulai menyebar.
- Tiriskan semalaman. Bulatkan adonan isi secukupnya..
- Kulit, kocok mentega, margarin dan gula tepung 7 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata..
- Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Simpan di dalam lemari es satu jam.jangan takut melihat adonan belum kalis, karena setelah dimasukkan dikulkas, adonan akan kalis.
- Sebelum memegang adonan, taburi tangan dengan sedikit tepung. Ambil 7 gram adonan kulit, pipihkan, beri isi, bentuk bulat. Letakkan di atas penyanhga kukusan yang telah dioles margarin dan ditaburi sedikit tepung.
- Panggang kue dengan api kecil selama 15, lalu olesi dengan bahan olesan dan panggang lagi selama 10 menit. Setelah matang, angkat, dinginkan dahulu, setelah dingin, masukkan kedalam toples..
- Selamat mencoba.