Kaastengel aka Kue Keju. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.
Bunda bisa masak Kaastengel aka Kue Keju dengan menggunakan 11 bahan dan 5 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kaastengel aka Kue Keju
- Sediakan 300 gram of mentega (saya 50 anchor, 100 room butter, 150 blueband).
- Sediakan 200 gram of keju tua (sy 100 edam,100 cheddar), parut.
- Sediakan 400 gram of terigu protein sedang.
- Sediakan 2 sdm of susu bubuk (saya pakai dancow fortigo).
- Sediakan 2 buah of kuning telur.
- Siapkan 1 sdm of gula halus (tambahan saya, bisa di skip ya).
- Siapkan of Bahan Olesan (kocok jadi 1) :.
- Sediakan 2 buah of kuning telur.
- Sediakan 2 sdm of susu cair.
- Sediakan of Taburan :.
- Sediakan Secukupnya of keju cheddar parut.
Kaastengel aka Kue Keju petunjuk penyajiannya:
- Masukkan butter/mentega, 1 sdm gula, dan kuning telur, mixer selama 2 menit. Tambahkan keju edam, mixer rata.
- Masukkan tepung terigu, dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula.
- Sebelumnya aduk rata bahan olesan, lalu sisihkan.. Kemudian alasi adonan dengan plastik bening lalu pipihkan adonan (saya cetak dengan 2 model panjang" & bunga dengan ketebalan sekitar 1 cm), (saya potong2 pakai pisau) tata kaastengels lalu oles dengan kuning telur dan taburi keju parut.
- Panggang dengan suhu 140℃ selama 25 menit sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Aslinya di suhu 125 ℃ ya.
- Sajikan.. Masukkan kedalam toples bening jika sudah agak dingin yaa...