Kue keju/kastengel. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Resep Kue Kastengel - Keju memang bahan makanan yang ajaib. Adonan kue atau makanan yang tadinya biasa saja, bisa disulap menjadi menjadi kue kering dengan cita rasa gurih, salah satunya.
Diadaptasi dari kue khas negeri kincir angin, kue keju atau kastengel telah menjadi salah satu kue Apalagi jika kualitas keju edam yang digunakan pada resep kue keju/kastengel adalah keju dengan. Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Bunda bisa membuat Kue keju/kastengel dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue keju/kastengel
- Siapkan 500 g of terigu segitiga biru.
- Siapkan 200 g of maizena.
- Siapkan 100 g of susu bubuk putih.
- Siapkan 250 g of Mentega.
- Sediakan 200 g of Butter.
- Siapkan 250 gram of keju buah.
- Siapkan 3 butir of kuning telur.
- Sediakan 1 buah of keju chaeder untuk toping.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of babing powder.
- Siapkan of Bahan olesan;.
- Siapkan 3 butir of Kuning telur.
- Sediakan of Susu UHT 2sdm atau SKM putih 1 SDM.
- Sediakan 1 SDM of Minyak goreng yg bagus.
Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing. Demikian resep kastengel NCC dari Fatmah Bahalwan. Silakan membuat kue dari resep kastengel di atas dengan bentuk yang lebih. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya.
Kue keju/kastengel langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Mentega + butter tempatkan pd wadah, mix kecepatan sedang 2 menit. Tambahkan kuning telur, mix kembali. Tambamhkan sedikit garam..
- Terigu, maizena, susu dicampur jd satu. Masukkan ke adonan mentega dan kuning telur sedikit demi sedikit diaduk menggunakan spatula. Tambahkan baking powder, aduk agar tercampur rata..
- Ambil adonan, pipihkan pd talenan, dan bentuk jari. Bisa menggunakan penggaris lebih mudah dan efisien..
- Olesi atasnya dengan kuning telur (kuning telur+ skm/susu UHT dan sedikit minyak goreng).
- Taburkan keju parut, tata diloyang.
- Panaskan open, jk sdh panas adonan yg sdh di loyang mulai diopen. Cek setiap 10 menit di awal, kemudian 5 menit sekali. Jk sdh masak, segera keluarkan dr open. Segera simpan.ke dlm.toples jk sdh dingin..
Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. Bagi anda yang ingin membuat kue kastengel tapi tidak memiliki oven? Tambahkan susu bubuk, gula halus, tepung terigu, keju cheddar parut, keju edam parut, dan tepung maizena. Dari segi bahan bakunya, kue kering ini hampir mirip dengan kue keju sagu, bedanya hanya pada penggunaan tepungnya saja. -Kastengel Keju -Kastangel Roti Tawar Krezz -Kastengel spesial -Kastangel keju tanpa telur -Kastengle bulat dan oreo crumb -Kastangel teflon -Kastengel -Kastengel Gurih Renyah -Kastengel.