Cara Membuat dan Resep Kue bangkit/ kue bakak Enak di Rumah

Kue bangkit/ kue bakak. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Cara Membuat Resep Kue Bangkit Keju Spesial Buat Hidangan Lebaran. Buat teman teman yang tinggal di daeerah Riau dan sekitarnya pasti sudah mengenal betul kue satu ini. Kue bangkit is a small Indonesian biscuit (kue kering) that made from sago starch.

Kue Bangket atau kue bangkit original adalah kue bangkit kampung tradisional yang masih termasuk kue kering tradisional Indonesia dan Melayu dan Cetak menggunakan cetakan kue satu. Kue kering bangkit memang enak apalagi Susu bahan kue bangkit mempunyai banyak manfaat seperti mencegah osteoporosis dan baik untuk tulang. Selain itu susu juga baik untuk gigi dan kesehatan mulut. Bunda bisa masak Kue bangkit/ kue bakak dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.

Menyiapkan bahan-bahan dari resep Kue bangkit/ kue bakak

1. Sediakan 300 gr of tepung ubi/aci/tapioka.
2. Siapkan 150 gr of icing sugar/gula halus.
3. Siapkan 100 ml of santan kental.
4. Sediakan 1 butir of kuning telur.
5. Sediakan 5 lembar of daun pandan.

Untuk kue kering memang bertahan lebih lama. Biasanya di jual dalam kemasan siap edar. Anda bisa menitipkan di supermarket atau Sedangkan untuk kue basah biasanya dijual dengan cepat. Misalkan di dagangan warung kopi, warung sarapan atau di tempat.

Kue bangkit/ kue bakak langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Sangrai tepung bersamaan dengan daun pandan,tunggu hingga daun pandan mengering,kemudian angkat dan dinginkan.
2. Setelah tepung dingin,masukkan icing sugar/gula halus,kemudian masukkan setengan santan tadi aduk sedikit.
3. Kemudian masukkan kuning telur,lalu masukkan lagi santan.
4. Aduk aduk hingga kalis dan mudah dicetak.
5. Jika dirasa kurang menyatu,boleh tambahkan santan hingga semua bahan kalis saja gak usah kebanyakan.
6. Lalu oven selama kurang lebih 25 mnt,dengan api bawah 160 derajat,tergantung oven masing masing.
7. Setelah itu angkat dan dinginkan,kemudian masukkan ke dalam toples.
8. Selamat mencoba.

Kue Bangkit adalah oleh-oleh khas Riau. Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan semula. Ketika dimakan, kue bangkit nan manis akan langsung lumer di mulut. Sensasi tersebutlah yang buat kue bangkit digandrungi banyak orang. Penamaan kue cubit ini sebetulnya di ambil dari cara pengambilan kue dari cetakannya setelah matang, penjual biasanya menggunakan alat penjepit untuk mengeluarkannya, sehingga hingga kini lazim di sebut dengan kue cubit.