Putu Ayu Kopi. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.
Bunda bisa membuat Putu Ayu Kopi dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya berikut ini.
Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Putu Ayu Kopi
- Siapkan 1 sachet (25 gr) of kopi torabika 3 in 1.
- Sediakan 1/4 sdt of Bubuk Kopi Kapal Spesial.
- Siapkan 3 sdm of Air panas.
- Siapkan 2 sdm of Susu Kental Manis coklat.
- Sediakan 100 ml of Air.
- Siapkan 2 btr of Telur.
- Sediakan 125 gr of Gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt of Extrak vanilli.
- Siapkan 150 gr of Terigu serba guna.
- Sediakan 1/4 sdt of Sp (optional).
- Siapkan of Bahan Kelapa :.
- Siapkan 100 gr of Kelapa paeut.
- Siapkan 1/4 sdt of Garam.
- Siapkan 1 lbr of Daun Pandan.
Putu Ayu Kopi petunjuk penyajiannya:
- Larutkan bubuk kopi 3 in 1 dan kopi hitam dengan 3 sdm air panas lalu campur dengan 2 sdm susu kental dan 100 ml air. Aduk rata, sisihkan.
- Kukus kelapa parut dengan garam dan daun pandan selama 10 menit. Lalu ambil 1 sdm parutan, tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesin minyak sayur, padatkan.
- Kocok telur dan gula, vanili dan sp sampai kental mengembang. (Sekitar 10 menitan) adonan haruslah mengembang dan terlihat tidak berbusa lagi dan bila jatuh bisa seperti ribbon stage.
- Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu, kocok rata. Masukkan larutan kopi tadi kedalam lalu aduk rata dengan spatula.
- Tuang ke dalam cetakan yang sudah ada kelapanya. (Jangan kepenuhan). Kukus pada kukusan yang sudah panas dan kukus selama 10 menit dengan api sedang..
- Setelah dingin, keluarkan dari cupnya secara hati hati... Putu ayu siap dihidangkan... Aroma kopinya kemana mana 💞.