Cara Membuat dan Resep Kue Putri Mandi Ubi Kuning Menggugah Selera

Kue Putri Mandi Ubi Kuning. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga.

Bunda bisa masak Kue Putri Mandi Ubi Kuning dengan menggunakan 26 bahan dan 11 cara. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.

Menyiapkan bahan-bahan dari olahan Kue Putri Mandi Ubi Kuning

1. Sediakan of Bahan kulit:.
2. Sediakan 150 gr of tepung ketan.
3. Sediakan 80 gr of ubi kuning.
4. Siapkan 120 ml of santan hangat kekentalan sedang.
5. Sediakan Secukupnya of garam.
6. Sediakan 2 sdm of buah naga.
7. Siapkan 1 ruas of kunyit.
8. Siapkan 1 sdt of kopi bubuk.
9. Siapkan Secukupnya of vanili bubuk.
10. Siapkan Secukupnya of wijen hitam.
11. Sediakan of Bahan unti kelapa:.
12. Sediakan 1/2 butir of kelapa parut.
13. Sediakan 1 buah of gula jawa.
14. Siapkan Secukupnya of garam.
15. Sediakan Sedikit of air.
16. Siapkan of Bahan vla biru:.
17. Sediakan 200 ml of air.
18. Siapkan 50 ml of santan.
19. Siapkan 3 kuntum of kembang telang.
20. Siapkan 1 sdm of maizena.
21. Sediakan Secukupnya of garam.
22. Siapkan of Bahan vla putih:.
23. Sediakan 200 ml of air.
24. Sediakan 50 ml of santan.
25. Siapkan 1 sdm of maizena.
26. Siapkan Secukupnya of garam.

Kue Putri Mandi Ubi Kuning petunjuk penyajiannya:

1. Bakar kunyit supaya rasa langunya hilang kemudian parut..
2. Rebus air bersama dengan kembang telang..
3. Siapkan buah naga saring ambil airnya..
4. Siapkan kopi saring ambil serbuk halusnya. (Lupa ga difotoin 🤭)..
5. Buat unti kelapanya. Didihkan air, garam, vanili dan gula merah hingga larut. Masukkan kelapa parut aduk-aduk hingga rata sampai air habis. Sisihkan dan biarkan hingga dingin..
6. Kukus ubi hingga matang, biarkan dingin kemudian haluskan..
7. Campur tepung ketan dan ubi kuning hingga rata. Masukkan santan dan garam uleni hingga rata. Ambil adonan sesuai kebutuhan, masing-masing beri pewarna..
8. Ambil sedikit adonan kuning, beri isian unti kelapa tutup kembali bentuk bulat. Buat bulatan kecil untuk kepala bebek. Ambil adonan pink/ coklat untuk sayap dan paruh bebek. Tempel matanya dengan menggunakan wijen hitam..
9. Panaskan kukusan, alasi tutup dandang dengan serbet. Kukus kue selama 10-15 menit atau hingga matang. Agar kue tidak melebar ganjal tutup dandang dengan spatula..
10. Campur masing-masing bahan vla hingga meletup-letup. Matikan kompor, tunggu hingga dingin. (Lupa ga difotoin jg. 🤭).
11. Sajikan kuenya bersama dengan vla biru dan putih..