Apem Selong. Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga. Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri.
Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang. Apem selong lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Bunda bisa masak Apem Selong dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Inilah cara yang bisa bunda gunakan untuk memasaknya di sini.
Menyiapkan bahan-bahan dari resep Apem Selong
- Sediakan 1/2 Kg of Tepung Beras (saya pakai rose brand).
- Siapkan 2 Butir of telur.
- Sediakan 4 Gelas of santan (saya pakai gelas hadiah top kopi😁 200ml).
- Siapkan 250 gr of Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Siapkan 1/2 Sachet of Susu Bubuk (Dancow).
- Sediakan 2 lembar of Daun Pandan.
- Siapkan 1 gelas of air kelapa.
- Siapkan of Bahan Biang :.
- Siapkan 1 sdm of Fermipan.
- Siapkan 1 sdm of Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sdm of Gula.
- Sediakan 3/4 Gelas of Air Hangat.
Gunakan wajan ukuran kecil sehingga hasilnya rapi dan bagus. Resep Apem Selong Lembut Istimewa Paling. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di.
Apem Selong langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
- Langkah awal kita rebus air santan, garam dan daun pandan terlebih dulu sampai mendidih, jangan lupa sambil diaduk biar tidak bergerindil. (Tujuan air santan direbus dulu agar apem tidak cepat basi). Kemudian angkat dan biarkan sampai hangat.
- Langkah kedua, kita buat bahan biangnya, yaitu campur semua bahan biang, aduk dan biarkan -+15 menit sampai berbuih.
- Campur Tepung beras, telur, gula pasir, susu bubuk dan bahan biang yang sudah berbuih. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit dan aduk rata pelan pelan menggunakan whisk.
- Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih, dan diamkan kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
- Panaskan cetakan, (saya pakai cetakan apem selong 4 lubang) dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
- Tuang adonan kedalam cetakan, tekan dan putar sedikit untuk membuat renda apem selong.
- Tutup dan panggang hingga matang.
Resep Apem putih (apem selong) favorit. tradisi di daerahku setiap masuk bulan suro selalu ada apem ini. Foto ala kadarnya, habis bikin pesanan lgsung cekrek. Keburu diangkut ama yg pesen 😂. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua.